コシアブラの混ぜごはん

Ｂー1 吉田　マサユキさんから購入

⓵コシアブラの硬いところを切り落としたら
熱湯で1分程ゆでる
⓶5分ほど水にさらして
水気をきり細かく刻む
⓷熱したフライパンに胡麻油をしき刻んだコシアブラを炒め　みりん、しょうゆ、砂糖で味付けしゴマ、干しエビをいれ軽く炒める
⓸ご飯に炒めたコシアブラを入れ混ぜる

今しかたべれないので
是非試して欲しい一品です🤗