もりおか さんさん広場 / さんさん日記 / Vol.3「葉生姜でシャキーン!」
みなさんは葉生姜を食べたことありますか?
居酒屋さんのメニューにあったりしますよね、谷中生姜と言ったりもします。
ここ盛岡でも旬を迎えまして、
さんさん広場で絶賛販売中です!!!
葉生姜を食べると、
かなり抽象的ですが、シャキーンとなります。
根生姜では味わえない、
爽やかで痛烈な香りが鼻を襲います。
気分も背筋も「シャキーン」となります。
食べ方は、厚めにスライスして、冷蔵庫に入っているいつもの味噌をつけて食べるだけです。
新物特有のピンク色とのグラデーションもとてもきれいです。
皮はおいしいので剥きません、よく洗って食べましょう。
この時期は
これでご飯をかっこむのがたまりません。すごいですよ。
ビールもかなり飲まさります。いつもより多めに冷蔵庫に入れておいてください。
子供から大人まで、
一家団欒で楽しめる葉生姜で、
みんなで「シャキーーーン」の大合唱してみませんか?
以上、おすすめすぎる逸品でした🙇♂
まちの驛もりおかさん広場(朝市D-20)
本店
〒020-0871 岩手県盛岡市中ノ橋通1丁目1−10
盛岡市観光文化交流センター「プラザおでって」1F内
営業時間
10:00~18:30
電話番号:090-2845-4392