ケイコの朝市レシピ / Vol.10 「ブロッコリーとツナのオムレツ」

February 12, 2026

1.ブロッコリーを茹でずに洗い、みじん切りにする

2.フライパンにオリーブオイルを敷いて、ブロッコリーを塩胡椒で炒める。

3.ツナを投入し、更に炒める

4.卵3個、マヨネーズ大さじ1、粉チーズ大さじ1を混ぜて投入

5.弱火でしばらく焼く
👆蓋やアルミホイルを被せて蒸し焼きがグッド😘

※ブロッコリーは福島さん(井上農園となり)から購入